tag:www.jiyugex.info,2010-01-04://16 2010-07-14T06:23:39Z Movable Type 4.25 tag:www.jiyugex.info,2008://16.1083 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:39Z

寒い冬の定番料理といえばお鍋ですが、お鍋はダイエットに最適なメニューです。白菜や...

remisan
白菜や春菊、水菜、ネギなどの野菜類の他、しいたけやえのきなどのキノコ類など、一品ずつ準備すれば大変な食材もお鍋に入れたら一度にたくさん食べることができます。

そして冬の野菜は体を内側から温めてくれる点でもお鍋はお勧めです。

お鍋を囲んでいると体がぽかぽかになり、その後の脂肪燃焼を助けてくれます。

また、お鍋の具だけではなく、スープも具の旨みと栄養が溶けだした美味しいスープです。

最近はスープダイエットが人気を集めていますが、お鍋はそれだけで立派なダイエットスープです。

具と一緒にスープもお皿に取り分け、ダイエットスープとしていただきましょう。

スープをたくさん摂ると早く満腹感が得られ、食べ過ぎを防ぐことができます。

お鍋といっても最近ではいろいろな種類のお鍋があります。

その中でカレー鍋やイタリアン鍋などはカロリーが高いためダイエットには不向きです。

すき焼きも調味料や牛肉でカロリーが高くなってしまいます。

ダイエット中はシンプルな水炊き鍋が適しています。

ただし、お肉の食べ過ぎには注意が必要です。

自分で選べる時は脂身の少ないお肉を選びます。

野菜を中心に食べるように心がけましょう。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1082 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:39Z

市場ではさまざまなダイエット食品が出回っています。クッキーやドリンクに並び、人気...

remisan
クッキーやドリンクに並び、人気食品の一つがダイエットスープです。

スープはそれ自体、水分によって満腹感を得られやすく、毎食摂ることでダイエットになります。

１食をスープに置き換えたり、ダイエット効果のある食品を具材にすると、いっそうダイエット効果が高まります。

市販されているダイエットスープの種類は豊富で、お店のダイエット食品のコーナーやネット販売のＨＰをのぞいてみると、一般的なスープから脂肪燃焼スープ、リゾット風や麺が入ったものまで目白押しです。

ダイエットをしていない人も、つい購入してしまいそうです。

市販品の魅力はなんといってもその美味しさでしょう。

何種類もの野菜が入っているスープや手の込んだ味付けは、家庭ではなかなか実現することができません。

そして手軽さも魅力です。

ダイエットでは毎日飲み続けることが大切ですが、調理は大変で具や味付けを変えないと飽きてしまいます。

市販品ならお湯をそそぐだけで簡単に出来上がり、種類を変えながら飽きずに続けることができそうです。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1081 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:38Z

ダイエット食品として注目を集めている食材に寒天があります。寒天は食物繊維が多く含...

remisan
寒天は食物繊維が多く含まれているため満腹感を得られやすく、便通を改善するため、脂肪がつきにくく痩せやすい体に改善する効果があります。

近年社会的な問題となっているメタボリック症候群の改善にも効果があることから、寒天ダイエットは男女を問わず幅広い年代に受け入れられています。

寒天はいろいろな調理に応用しやすい食材です。

寒天ダイエットの人気とともに、いろいろな寒天レシピが考案されています。

そこでここでは最近人気のスープダイエットと寒天を組み合わせた、コンソメ寒天ダイエットスープのレシピを紹介します。

まず４人分で糸寒天５グラム、水３カップ、コンソメ２個、塩こしょう少々、パセリ適量を準備します。

お鍋に水を入れ、沸騰したらコンソメ、塩、こしょうで味付けします。

スープ皿に寒天を崩して入れ、熱いスープを注ぐだけで完成です。

少し寒天が溶けたところでいただきましょう。

これ以外にもお味噌汁やワカメスープなど、普段のスープに寒天を入れるだけで、ぬるっとした独特の食感が美味しいダイエットスープに変わります。

手軽に食物繊維がとれる方法で、調理が面倒な人は毎日の習慣にするとよいでしょう。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1080 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:38Z

ダイエットスープはいつも食べているスープに少し工夫を加えるだけで簡単に作ることが...

remisan
そのためにはまず、栄養の摂取とカロリーを抑えるコツを知っておくことが大切です。

ダイエットを成功させるためには栄養をしっかり摂って健康を保つことが大切です。

食物繊維を含む野菜を中心に、体を温める具をたっぷり入れます。

美味しいダイエットスープのコツは季節の野菜を使うことです。

季節の野菜は美味しく栄養も豊富です。

そして何よりも経済的です。

冷蔵庫の残っている野菜も加え、野菜からでる出汁を味わいましょう。

またキノコや魚介類など、低カロリーで美味しい出汁が出る食材を入れると格段に味がよくなります。

ダイエットスープで避けなければいけないのはバターや生クリームなどの乳製品です。

普通食のレシピでもバターや生クリームを除き、牛乳を豆乳に変えるだけで大きくカロリーを抑えることができます。

バターや牛乳を使用しないと多少スープのコクに欠けますが、物足りない人には和風や中華スープにして、唐辛子や豆板醤、しょうがなどを使った辛めのダイエットスープがお勧めです。

辛いものには代謝を高める効果があります。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1078 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:38Z

アボカドは「森のバター」と呼ばれているように、脂肪分が高く、世界の果物の中で最も...

remisan
ビタミンＣ、食物繊維、カリウム、ビタミンＥなどが豊富に含まれ、風邪予防や便通改善、デトックス効果、美肌効果、生活習慣病の予防など、さまざまな効能があります。

脂肪分が高く高カロリーですが、優れた健康効果によって脂肪を燃焼しやすい体質に改善してくれる理想的なダイエット食品です。

メタボリック症候群やダイエットで栄養が偏っている人は積極的に食べるとよいでしょう。

ここではとても簡単にできるアボカドと豆腐のスープのレシピを紹介します。

完熟したアボカド１個、角切りして冷凍した豆腐４分の１丁、牛乳１カップ、コンソメ１個を溶かしたスープ５０ｃｃ、カレー粉小４分の１を準備します。

アボカドは皮をむき、他の材料と合わせてミキサーにかけます。

最後に塩で味を調えて出来上がりです。

ヘルシーで美味しいダイエットスープですが、食べ過ぎはカロリーオーバーにつながります。

朝食や夕食の一品として、毎日少しずつ食べるようにしましょう。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1076 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:37Z

にんじんは意外にもポタージュにすると美味しい野菜の一つです。甘みを十分に引き出し...

remisan
甘みを十分に引き出したにんじんポタージュなら、にんじんが苦手な人も食べられるかもしれません。

にんじんにはカロチン、ビタミンＡ、カリウム、食物繊維などの栄養成分が含まれています。

中でもカロチンはにんじんの代表的な栄養成分で、体の免疫力や抵抗力を高める働きがあります。

さらに皮膚や粘膜を健康に保つ働きもあり、ダイエットに起こりやすい肌荒れやニキビなどの肌トラブルを改善してくれます。

また、にんじんポタージュは体を温めて代謝をよくします。

そして食べ過ぎを防ぐためダイエットに効果があるのです。

そこでここでは、カロリーを抑えたにんじんの豆乳ポタージュの作り方を紹介します。

まず、すりおろしたにんじん５センチ分とタマネギ４分の１個分を、お鍋に入れて火にかけます。

一煮立ちしたらコンソメ４分の１個と調整豆乳２分の１カップを加え、塩コショウ少々で味を調えます。

最後にすりごま小２分の１をトッピングして完成です。

美味しいダイエットスープで健康と美容を保ちながら、楽しくダイエットを成功させたいものです。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1074 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:37Z

スープダイエットをしている人は毎日のスープの一つに、豆腐ポタージュスープを取り入...

remisan
豆腐ポタージュというと珍しいポタージュのように思いますが、豆腐のさっぱりした味わいのポタージュは、新鮮で何日も食べても飽きない美味しさです。

ポタージュといえば多くの人は野菜や肉を煮込んだ濃厚なスープを思い浮かべるでしょう。

こってりとしたポタージュはいろいろな食材の美味しさが溶け込み、とても味わい深いものですが、そのかわりにカロリーはかなり高く、ダイエットスープには不向きです。

豆腐は低カロリーである上に、良質なたんぱく質や脂質など大豆の栄養がぎっしり詰まった栄養的に優れた食品です。

以前からダイエット食品としてよく利用されています。

またさまざまな健康効果や美容効果もあることも分かっています。

そんな豆腐のポタージュなら、ダイエットをしながら健康な体と美しい肌が実現するかもしれません。

豆腐ポタージュの作り方はとても簡単です。

まず絹ごし豆腐１丁とだし汁１カップをフードプロセッサーにかけます。

なめらかになったらお鍋に移し、塩小さじ４分の１、薄口しょうゆ小さじ２分の１を加えて火にかけます。

温まったら出来上がりです。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1072 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:36Z

韓国の代表的な食品であるキムチもダイエットに効果的な食品です。キムチというと日本...

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キムチというと日本では辛いというイメージが先行していますが、食物繊維、ビタミン類、タンパク質などの栄養がバランスよく含まれた優れた食品です。

キムチの原料の唐辛子には「カプサイシン」という成分が含まれており、この成分には運動による脂肪燃焼を促進する効果があると言われています。

キムチはスープにすると辛味も和らぎ食べやすくなります。

そこで、ここではカロリーの低い豆腐と組み合わせた、豆腐とキムチのダイエットスープ２人分のレシピを紹介します。

まず白菜キムチ１２０グラムを食べやすい大きさに切り、生シイタケ２枚は薄切りにします。

春菊８０グラムは葉を取っておきます。

鍋にごま油をひいてちりめんじゃこ４０グラムを炒めます。

カリッとしてきたら白菜キムチとしいたけを加えて炒めます。

しょうゆ大１を回し入れて、水６００ｃｃ加えて中火で煮ます。

煮立ったらアクをとり、木綿豆腐１丁を手で崩して入れます。

春菊を加え、塩コショウで味付けしたら完成です。

このダイエットスープは副菜としていただきますが、辛味による食欲増進で他のおかずを食べ過ぎないように注意しましょう。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1070 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:36Z

トマトはイタリア料理に欠かせない食品です。トマトはカロリーが低く、生のトマトをま...

remisan
トマトはカロリーが低く、生のトマトをまるごと食べたとしても約４０キロカロリーしかありません。

しかも脂肪の消化を助ける働きがあり、ダイエットにはぜひ取り入れたい食品です。

イタリア料理が好きな人にはトマトのダイエットスープがお勧めです。

トマトのダイエットスープはパスタやピザにもよく合います。

そこでここではトマトジュースを使った、シンプルなトマトダイエットスープ３人分のレシピを紹介します。

まずタマネギ４分の１個をスライスして電子レンジで１分３０秒加熱します。

トマトジュースと水をそれぞれ３００ｃｃずつ合わせ、鍋に入れて火にかけます。

玉ねぎを加え、次にコンソメ２分の１個を入れて溶かします。

全体に火が通ったら白ワイン大１を加え、こしょう少々を振り、味をととのえて完成です。

このスープは１人分で３１カロリーという低カロリーで、食事の前に食べると脂肪の合成を抑えてくれます。

昔から「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われています。

トマトには豊富なビタミン類、カリウム、ミネラル、リコピンなどが含まれており、高血圧の改善や生活習慣病の予防に効果があります。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1068 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:36Z

「７日間脂肪燃焼ダイエット」が話題になっています。この方法は６つの野菜から作られ...

remisan
この方法は６つの野菜から作られた脂肪燃焼効果のあるダイエットスープを、７日間毎日食べるダイエットです。

「医療において手術の前など短期間で脂肪を落とすことが必要な人の食事」という口コミ情報もあり、テレビ番組でも取り上げられたことから一時ブームとなったダイエットです。

７日間脂肪燃焼ダイエットでは毎日の基本の食事が決められています。

ここではそのメニューを紹介します。

まず１日目はバナナ以外の果物とダイエットスープ、２日目はダイエットスープと野菜、３日目はダイエットスープ、果物、野菜、４日目はダイエットスープとバナナ、５日目はダイエットスープと肉とトマト。

６日目はダイエットスープと牛肉と野菜、７日間はダイエットスープと、玄米、野菜、１００％ジュース。

またダイエットの７日間には細かいルールがあります。

そのルールとは次の通りです。

１、お酒を飲まないこと。

２、飲み物は水、お茶、ブラックコーヒー、１００％ジュースだけにすること。

３、炭酸飲料は飲まないこと。

４、揚げ物やパン、小麦粉を使用した食べ物は摂らないこと。

５、甘味料は摂らないこと。

６、肉は食べてもよく、茹でたり焼いたりした鶏肉でもよい。

牛肉の代わりに煮魚でもよい。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1066 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:35Z

こんにゃくは日本で昔から馴染みのある食材ですが、現代はダイエット食品としても人気...

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こんにゃくを使った手軽なダイエットスープが次々に市販されていますが、自宅でいつものスープを少し工夫するだけで、簡単にこんにゃくのダイエットスープができます。

例えば根菜も一緒に食べられるこんにゃくたっぷりの豚汁があります。

こんにゃくは下ごしらえとして、沸騰したお湯に切ったこんにゃくを入れて一煮立ちさせ、すぐにざるにあげます。

いつもの豚汁にこんにゃくの量を増やしてボリュームアップし、豚肉の量を控えてカロリーダウンします。

糸こんにゃくを使ったラーメン風のダイエットスープもお勧めです。

中華スープを作りこんにゃく麺を入れるだけの簡単なダイエットスープですが、ダイエット食品としてこんにゃくラーメンやこんにゃくうどんも市販されています。

糸こんにゃくやこんにゃく麺は普通のこんにゃくよりスープと馴染みやすいため、美味しく食べられるでしょう。

こんにゃくはカルシウムやカリウム、ミネラル、食物繊維などを豊富に含み、便通を改善する効果や、コレステロール値を正常に保つ効果があります。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1064 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:35Z

数年前、ダイエット食品として豆乳ブームが巻き起こったことは記憶に新しいでしょう。...

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豆乳は栄養価の高い健康食品です。

低カロリーである上に美容にも効果があり、生理痛や更年期障害を改善する成分も含まれています。

また、近年増加しているメタボリック症候群を改善する成分が含まれているため、メタボ解消のためにダイエットをしたい人にもお勧めの食材です。

牛乳と比べて脂質の量が少ないため、牛乳の代わりに飲めば摂取カロリーを抑えることができます。

そんな豆乳を効率よく摂るには豆乳を使ったダイエットスープがお勧めです。

ダイエットスープにすれば豆乳独特の臭みも紛れて、美味しくいただけるでしょう。

豆乳スープの作り方はまず、しいたけ４枚、ねぎ１本を薄切りにして、しょうが２片、にんにく２片を細かく刻みます。

鍋に水１カップと昆布適量を入れてだしをとります。

鍋に刻んだしいたけ、ねぎ、にんにく、しょうがを加えて煮立てます。

次に豆乳１カップとミキサーにかけた豆腐一丁、大豆の水煮６０グラムを加えて、天然塩とこしょう各少々で味を調えて完成です。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1062 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:35Z

野菜の旨みと栄養が詰まった脂肪燃焼スープは、ダイエットスープの中でも短期間で効果...

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そんなスープの材料である６つの野菜は、それぞれどんな力を持っているのでしょうか。

まずキャベツにはビタミンＵが豊富に含まれ、胃の粘膜を丈夫にしてくれます。

煮ることによって活性酸素を除去する力が５倍にも高まります。

食物繊維が豊富で満腹感を得られやすく、便通改善効果があります。

タマネギは硫化アリルが含まれ、血液をさらさらにする食べ物として知られています。

この働きによって動脈硬化や血栓を予防してくれます。

セロリはカリウム、カルシウムなどのミネラルがたっぷり含まれています。

茎より葉の方にビタミンが豊富に含まれています。

香りがよく、スープに入れるとより引きたちます。

トマトにはビタミン類とともにリコピンが豊富に含まれています。

リコピンは抗酸化作用が高く、血液をさらさらに保ってくれます。

血液の流れを良くして脂肪の消化を助けてくれるため、ダイエット効果を高めます。

スープに生のトマトを使う場合は、リコピンが多く含まれる完熟トマトを選ぶとより効果的です。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.1060 2008-06-30T01:00:00Z 2010-07-14T06:23:34Z

ダイエットをしたい人の間ではダイエットスープが話題となっていますが、中でも注目を...

remisan
脂肪燃焼スープダイエットとはタマネギ、セロリ、キャベツ、トマト、ニンジン、ピーマンの6つの野菜から作るスープです。

野菜の栄養満点の美味しいスープで、飽きることなく続けることができます。

このスープでなぜ痩せられるかというと、まず体内の毒素が体外へ排出されて代謝を促し、痩せやすい体質へと改善してくれるからです。

このスープには脂肪分や体に害になる成分は全く含まれていません。

スープは一日何度食べてもよく、空腹感を感じずにダイエットをすることができます。

どれだけ食べても太る心配がなく、それどころか食べれば食べるだけ痩せられるのです。

こういった続けやすさから、メタボの危険のある人や若い女性など多くの人が取り組んでいます。

もともとこのスープは治療における体質改善のために開発されたものでした。

このスープにはダイエット効果の他にも便秘解消や美肌効果、血圧改善効果など、さまざまな効果があります。

]]> tag:www.jiyugex.info,2008://16.775 2008-06-30T01:00:00Z 2010-01-04T04:53:01Z

内臓脂肪は生活習慣病の元といわれます。一見ダイエットが必要なほど太ってるように見...

remisan
一見ダイエットが必要なほど太ってるように見えない、つまり皮下脂肪がそれほどない人でも、意外に内臓脂肪はあるといわれます。

この内臓脂肪の方が、皮下脂肪のよりも悪玉といわれます。

それは、糖尿病、血栓症、動脈硬化・高血圧症を引き起こす数々の物質を、皮下脂肪よりも多く産生しているからです。

よって大事に至る前に、早く減らす＝脂肪を燃やす必要があるのです。

ダイエットしてもなかなか強敵な皮下脂肪とは違って、実は内臓脂肪は、溜まるのも早いが減らすのも早い攻略しやすい相手。

脂肪を燃やすのに最適なのは、有酸素運動です。

有酸素運動でもっとも手軽なのは「歩く」ことです。

ただし、運動の持続時間が20分以上ないと脂肪の燃焼が起きないとされています。

しかしこれは、確実に脂肪を燃焼できるという話ですから、まずは10分、15分歩いてそのトータルが、20～30分を超えれば効果が出てくるでしょう。

千里の道も、ダイエットの道も一歩からですね。

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